グルメ/洋食

●レストラン 公園のベンチ –
ハンバーグもパスタも極上の美味!
陽だまりの中にいるような「幸せ」がここにある。

公園のベンチ店に一歩足を踏み入れた途端に「おいしい!」と分かるレストランが、たまにはある。

長野市松代にある「公園のベンチ」もそんな店の一つだ。

木立に囲まれた可愛いレンガ造りの佇まい。店の入口へとカーブして続く石畳。中からは明るい光がこぼれていて、いかにも幸せそうな雰囲気が漂っている。扉を開けると、厨房の奥から流れてくる香しい匂い。濃厚なチーズやたっぷりと煮込んだソースの香りが溶け合って、訪れた客をふんわりと包んでくれる。
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●ライスハウスABAB -
ふわっふわな卵に幸せ感じるオムレツカレー。
これぞ、ホンマもんのB級グルメだ!

ライスハウスABAB富士宮焼きそばや甲府鶏もつ煮に代表されるB級グルメが、依然として人気を集めている。

信州にも、長野ヤキメン(長野市)、山賊焼き(松本市)、みそすき丼(須坂市)、ソースかつ丼(駒ケ根市)、黒部ダムカレー(大町市)など美味なるB級グルメがひしめいている。全国的にはまだまだ認知度がもうひとつというものもあるが、その味わいはなかなかのものだ。
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